الارز بالكبد والقوانص بالطريقة المصرية, طريقة عمل الارز بالكبد والقوانص بال
الارز بالكبد والقوانص بالطريقة المصرية يتميز بكونه من المأكولات السهلة والمغذية التي سيحبها جميع أفراد عائلتك بالتأكيد، غالباً ما يتم طهي الكبد والقوانص وتقديم الأرز إلى جانبها وفي طبق اليوم نقدم طريقة سهلة لتقديم طبق من الأرز مع الكبد والقوانص حيث يتم تقليب البصل والثوم بالزيت ثم يتم إضافة الكبد والقوانص والبهارات والأرز والمرق وتركها حتى تنضج معاً وبذلك يصبح الطبق جاهزاً للتقديم مع أي نوع مكسرات محمصة تفضلونها .
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 40 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة
المقادير
- ½ كيلو كبد وقوانص مقطعة مكعبات
- 2 كوب أرز
- 2 كوب مرق دجاج
- 2 بصلة مفرومة
- 1 فص ثوم مهروس
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة
- ¼ كوب زيت
- مكسرات محمصة للتزيين
طريقة التحضير
- نحمي الزيت في قدر عميق ثم نضيف البصل والثوم ونحرك حتى يصبح البصل ذهبياً .
- نضيف الكبد والقوانص المقطعة ونقلبها جيداً بالزيت لحوالي 5 دقائق ثم نضع البهارات المشكلة والملح والفلفل والكمون ونحرك جيداً .
- نضيف الأرز بعد نقعه وتصفيته جيداً ونقلبه لمدة دقيقتين ثم نضيف مرق الدجاج ونتركه على نار عالية حتى يغلي .
- بعد الغليان نترك الأرز على نار هادئة حتى ينضج .
- أثناء ذلك نحمص المكسرات أي الصنوبر واللوز والكاجو حسب الذوق .
- نحرك الأرز ونضعه في طبق التقديم ونزين بالمكسرات المحمصة ونقدمه .
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الارز بالكبد والقوانص بالطريقة المصرية, طريقة عمل الارز بالكبد والقوانص
إظهار التوقيع
توقيع : عدلات رضا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الارز بالكبد والقوانص بالطريقة المصرية, طريقة عمل الارز بالكبد والقوانص
رد: الارز بالكبد والقوانص بالطريقة المصرية, طريقة عمل الارز بالكبد والقوانص
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| باي بال موقع ويب التجاري ، تعرفي على باي بال | أم أمة الله | الكمبيوتر والانترنت | ||
| فوائد وأضرار الأرز الصحية تعرفي على فوائد وأضرار الأرز الصحية | أم أمة الله | الطب البديل | ||
| الارز بالكبد والكلاوي,طريقة عمل الارز بالكبد والكلاوي,كيفية تحضير الارز بالكبد والكلاوي | جنا حبيبة ماما | اكلات واطباق رئيسية | ||
| ل طاجن مكرونة بالكبد والقوانص وما تاخدش وقت وتطلع شكلها واوووووو | قصة شتا | اكلات واطباق رئيسية | ||
| طريقه عمل الارز بالكبد والقوانص بالصور | ok12374 | اكلات واطباق رئيسية | ||
الساعة الآن 04:05 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع