اليانسون ,نبات اليانسون ، معلومات عن اليانسون
معلومات عن اليانسون
الأنيسون أو اليانسون (Pimpinella Anisum باللاتينية) نبات
من الفصيلة الخيمية. يعرف اليانسون بعدة أسماء فيعرف باسم
ينكون وتقدة وكمون حلو وفي المغرب يسمونه الحبة الحلوة.
الوصف النباتي
نبات عشبي يبلغ ارتفاعه حوالي نصف متر ساقه رفيعة مضلعة يخرج منه
فروع طويلة تحمل اوراقاً مسننة مستديرة الشكل تحمل نهاية الافرع ازهاراً
صغيرة بيضاوية الشكل مضغوطة الرأس بيضاء اللون تتحول بعد النضج إلى
ثمار صغيرة بنية اللون والنبات حولي اي يعيش سنة واحدة. وهو نبات معروف
وهو غير "الآنسون المعروف بالشومر"، ساقه رفيعة مضلعة تتشعب منها فروع
طويلة تحمل أوراقاً مسننة مستديرة، والأزهار صغيرة بيضوية الشكل.
الموطن الاصلي لليانسون
يقال ان موطنه الاصلي غير معروف كما ورد اليانسون في
المخطوطات الفرعونية ضمن عدة وصفات علاجية، اما اليوم
فهو يزرع على نطاق واسع في جنوب أوروبا ولبنان وتركيا وسوريا
وإيران والصين والهند واليابان وجنوب وشرق الولايات المتحدة الأمريكية.
المحتويات الكيميائية لليانسون
يحتوي اليانسون زيتا طيارا وهو المكون الرئيسي ويحتل مركب الأنيثول
المركب الرئيسي في الزيت واستراجول وانايس الدهيد وكافيك اسد ومن
مشتقاته كلوروجينك اسد. كما يحتوي على فلافوبذرات ومن أهمها ابجنين
وزيوت دهنية. فهو يحتوي على زيت طيار 3% مادة أنيثول وميثيل شانيكول
من الزيت الطيار، وهرمون الاستروجين وزيت ثابت.
الخصائص الطبية
الجزء المستعمل من النبات الثمار والتي يسميها بعض
الناس بالبذور وكذلك الزيت الطيار فقط.
فوائده
مفيد للولادة ولعملية إدرار اللبن.
فعال لتسكين المغص وتنشيط الهضم، إدرار البول، إزالة انتفاخ
البطن، إزالة أمراض الصدر والحلق والسعال، طرد الريح البطنية، مهدئ
عصبي خفيف، يدر اللبن ويسكن الصداع، يعطي للأطفال لطرد
الغازات وتخفيف حدة بكاءهم.
يستخدم حاليا على نطاق عالمي واسع للوقاية من
انفلونزا الخنازير "أكد أطباء صينيون أن احتساء كوب
من الينسون الدافيء وليس المغلى.
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اليانسون ,نبات اليانسون ، معلومات عن اليانسون
بارك الله فيـــــكِ
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اليانسون ,نبات اليانسون ، معلومات عن اليانسون
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اليانسون ,نبات اليانسون ، معلومات عن اليانسون
إظهار التوقيع
توقيع : حنين الروح123
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: اليانسون ,نبات اليانسون ، معلومات عن اليانسون
رد: اليانسون ,نبات اليانسون ، معلومات عن اليانسون
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أمة الله
بارك الله فيـــــكِالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة العدولة هدير
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حنين الروح123
بارك الله فيـــــكِ وسلمت يـــداكِ
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أشواق العنزي
طرح في غاية الابداع والجمال
ابداع وتنسيق واعدادج واسلوب متميز
بآرَكـَ الله فيكـِ عَ آلمَوضوعْ
آسْآل الله آنْ يعَطرْ آيآمكـِ بآلريآحينْ
دمْتم بـِ طآعَة الله .. وسعادة دائمة }
ابداع وتنسيق واعدادج واسلوب متميز
بآرَكـَ الله فيكـِ عَ آلمَوضوعْ
آسْآل الله آنْ يعَطرْ آيآمكـِ بآلريآحينْ
دمْتم بـِ طآعَة الله .. وسعادة دائمة }
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طريقة عمل مشروب اليانسون الصحيحة، تعرفي على مشروب اليانسون العظيم النفع، ، من مشروبات | أم أمة الله | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| اليانسون (الكمون الحلو)فوائده واستعماله | اسيرة 67 | الطب البديل | ||
| اليانسون , الفوائد الصحية اليانسون , اهمية اليانسون | العدولة هدير | الطب البديل | ||
| فوائد اليانسون الصحية للأطفال,تعرفي علي فوائد اليانسون للأطفال,ما هي فوائد اليانسون الصحية للأطفال | جنا حبيبة ماما | العناية بالطفل | ||
| فوائد اليانسون للبطن | soso shanil | استشارات ونصائح مطبخية | ||
الساعة الآن 02:19 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع