أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



يمكنك الآن التسجيل في عدلات. سجلي الآن وشاركي معنا وأحصلي على 100 نقطة هدية بداية تسجيلك! اربحي معنا من كتابة الموضوعات. شاركي معنا في عدلات واحصلي على نقاط تقييم لاستبدالها بدولارات!

93 1
#1

افتراضي طريقة عمل أم علي بالجلاش,كيفية اعداد ام على بالجلاش

أم, اعداد, ام, بالجلاش, كيفية


أم علي من الحلويات المصرية الشهيرة وتتكون بشكل أساسي من الجلاش أو الباف باستري بعد تحميصه، ويضاف إليه خليط من الحليب والقشطة، وتقدم مع المكسرات أو الزبيب


أم, اعداد, ام, بالجلاش, كيفية

المقادير

"تكفي 6 أشخاص"
  • كيلو إلا ربع جلاش
  • 3 كوب حليب
  • 1 كوب قشطة
  • 1 كوب سكر
  • نصف كوب مكسرات مجروشة
  • نصف كوب زبيب
  • 1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زبدة مذابة
  • 1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ماء ورد
  • نصف ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" قرفة ناعمة
  • رشة فانيليا
  • أم, اعداد, ام, بالجلاش, كيفية
ملحوظة:
  • يستخدم نفس الكوب لكل المقادير.
  • أم, اعداد, ام, بالجلاش, كيفية
خطوات التحضير

  1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. نقطع الجلاش قطع صغيرة، ونضعه في صينية قابلة لدخول الفرن.
  3. ندخل الجلاش الفرن حتى يتحمص ولكن دون أن يحترق، ثم نخرجه ونتركه ليبرد.
  4. في وعاء كبير، نضع الحليب والقشطة والزبدة والسكر والحليب والفانيليا والقرفة وماء الورد، ونخلطهم جيداً.
  5. في صينية الفرن، نضع نصف كمية الجلاش المحمص، ونوزعه عليه جزء من المكسرات والزبيب، ثم نصب فوقه جزء من خليط الحليب.
  6. نضع باقي كمية الجلاش المحمص، ونصب عليه باقي خليط الحليب.
  7. نوزع باقي المكسرات والزبيب على الوجه، ثم ندخله الفرن لمدة 15 - 20 دقيقة.
  8. نخرج أم علي من الفرن، ثم نقطعها، ونقدمها ساخنة.
  9. أم, اعداد, ام, بالجلاش, كيفية
سر نجاح الوصفة:
  • يمكن استبدال القشطة بالكريمة الثقيلة "كريمة الحلويات".
  • يفضل عند تحميص الجلاش أن يأخذ اللون الذهبي الغامق حتى يكون الطعم ألذ.
  • أم, اعداد, ام, بالجلاش, كيفية
فوائد الوصفة:
  • تناول المكسرات يقي من الإصابة بأمراض القلب.
  • المكسرات من الأطعمة الغنية بحمض الفوليك الضروري للحوامل.
  • تحتوي القطعة المتوسطة "200 جرام" من أم علي على 660 سعر حراري.
أم, اعداد, ام, بالجلاش, كيفية










إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#2

افتراضي رد: طريقة عمل أم علي بالجلاش,كيفية اعداد ام على بالجلاش

مشكوره
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5

الكلمات الدليلية
أم, اعداد, ام, بالجلاش, كيفية

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
كيفية عمل أم علي بالجلاش,طريقة عمل ام علي بالجلاش ولماذا سميت باام علي,كيفية تحضير ام علي بالجلاش جنا حبيبة ماما الحلويات الشرقية والغربية
حملة دعم الفريق احمد شفيق رئيس للجمهورية منى86 اخبار الانتخابات السياسية
الكاتب . « عبد الرحمن يوسف» جلست مع الفريق شفيق فعرفت انه لا يستحق الا سمسم20 اخبار الانتخابات السياسية
غزلان لشفيق: كلامك يثير الضحك.. مرسي لم يهرب.. أهل الخير حطموا له باب شمس لا تغيب اخبار الانتخابات السياسية
نتائج انتخابات الرئاسه المصريه 2019 نتيجة الانتخابات الرئاسية في مصر A7sas اخبار الانتخابات السياسية



الساعة الآن 03:32 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


خيارات الاستايل

  • صورة خلفية
  • عرض الصفحة
  • تصميم جدول المنتدى
  • فصل الاقسام
  • صور المنتديات
  • خلفية المنتدى
  • اللون الاول
  • اللون الثاني
  • لون الروابط
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • حجم خط الموضوع
  • طريقة عرض الردود
إرجاع الخيارات الافتراضية

التسجيل للنساء فقط

نعم أنا بنت لا أنا ولد
أو

التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل