أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



يمكنك الآن التسجيل في عدلات. سجلي الآن وشاركي معنا وأحصلي على 100 نقطة هدية بداية تسجيلك! اربحي معنا من كتابة الموضوعات. شاركي معنا في عدلات واحصلي على نقاط تقييم لاستبدالها بدولارات!

151 3
#1

افتراضي تجهيزات و تفريزات شهر رمضان,تخزين الطعام لشهر رمضان,تحضيرات رمضان

الطعام, تجهيزات, تحضيرات, تخزين, تفريزات, رمضان, شهر, لشهر


من أهم الخطوات التي تشغل ربه البيت في شهر رمضان ، تجهيز الإفطار اليومي و العزومات و تحضير الحلويات ، و لكن بقليل من التنظيم و التخطيط يمكنك التغلب علي هذه المشكلة ، و الحل هنا هو التفريز و التحضير من قبل رمضان للأكلات ، حتي لا يكون هناك وقت كبير مهدر بالمطبخ ، ملف كامل نقدمه لك عن تجهيزات و تفريزات شهر رمضان ، فتابعينا .

الطعام, تجهيزات, تحضيرات, تخزين, تفريزات, رمضان, شهر, لشهر
تجهيزات و تفريزات شهر رمضان :

يمكنك البدء بالتحضيرات من قبل بأسبوعين ، بحيث يأتي الشهر الكريم ، و أنت مستعده تماما و لا يشغلك شيء سوي التعبد ، و التقرب لله .


تعرفي على خطوات تجهيزات و تفريزات شهر رمضان :

  • تقشر المكسرات و تحمص و تطحن خشن، و تحفظ في أوعية محكمة الغلق بالثلاجة ، و يمكنك تحضير خلطة ( جوز الهند ، المكسرات ، الزبيب ) معا ، مخلوطة في علبه منفصلة جاهزة لحشو القطائف ، و تزيين الحلويات مثل المهلبية و الأرز بحليب . .
  • إذا توفرت لديك عجينة القطايف ، يمكنك حشوها و تفريزها و عند الحاجة ، تخرج من الفريزرعلي خطوة القلي مباشرة .
  • جهزي السيرب ( القطر ) في أوعية زجاجية محكمه الغلق .
  • يفصص التمر ، و يحفظ في أوعية محكمة الغلق بالثلاجة .
  • تجهز الطماطم و تسبك مع البصل و الثوم ( حسب رغبتك ) أو تسبك لحالها بدون إضافات ، و تحفظ بأكياس بالفريزر .
  • إذا توفرت خضروات بأسعار معقولة ، تجهز و تفرز ( ورق عنب ، بطاطس ، ثوم ، ملوخية ، قلقاس … ) .
  • يمكنك تفريز الحمص ، اللوبياء ، الفاصوليا ( البقوليات ) ، بنقعها ثلاث ايام ، مع تغيير الماء مرتين باليوم ، ثم تسلق نصف سلقة ، وتصفي ، و تعبأ بأكياس في الفريزر .
  • يمكنك حشو السمبوسك و حفظها في علب بلاستيكية و تفصل بكيس بلاستيكي بين الطبقات حتي لا تلتصق و تخرج علي القلي مباشرة .
  • يعصج اللحم و يحفظ بالفريزر جاهز لعمل المكرونات ، و الكوسة بالبشاميل ، و غيرها من الأطباق .
  • يمكنك تجهيز الكبة و كفته الأرز و تشكيلها ، و حفظها بأطباق بلاستيكية ، ثم تغطي و تفرز، و تكون جاهزة علي خطوة القلي .




  • يتبل البانية و البوفتيك و يغطي بالبقسماط و يحفظ في علب بلاستيكية ، و يفصل بين الأدوار بأكياس بلاستيكية ، و يحفظ بالفريزر جاهزا علي القلي .
  • يمكنك تتبيل الدجاج و اللحوم و حفظها بالتتبيلة في الفريزر و تخرج جاهزة علي وضعها بصينية الفرن للشوي .
  • يمكنك سلق كمية من اللحم ، و حفظها بالفريزر مع المرق ( كميه تكفي وجبة واحدة ) ، تكون جاهزة للأستعمال فور إخراجها ، مع مراعاة إحكام غلق العبوة جيدا .
  • تفريز الفاكهة المتوفرة في السوق ( مثل الفراولة ، و غيرها ) و غسلها و تقطيعها ، و حفظها بالفريزر ، لعمل العصائر .
  • تجهيز الكفتة و تتبيلها و تشكيلها و رصها في الأطباق ، و تغلف بالبلاستيك ، و تحفظ بالفريزر.
  • تجهز قطع اللحم القطعيات المناسبة لكل أكلة و تحفظ في أكياس بلاستيك مكتوب عليها من الخارج ، الكمية ، و نوع اللحم .
  • يفرز السجق و البسطرمة ، لتكون جاهزة لوجبات السحور .
  • تحفظ شاورما اللحم و الدجاج متبلة و تفرز ، لتكون جاهزة علي الطبخ .
  • يدمس الفول و يحفظ في أكياس بلاستيكية ، بحيث يكفي الكيس وجبة سحور واحدة .
  • جهزي عجينة الفلافل ، أو الطعمية و تقسم بأكياس بحجم وجبة واحدة بكل كيس .
  • يمكنك شي الباذنجان و تقشيرة ، و عصر القليل من الليمون عليه ، و يحفظ بالفريزر ، و يخرج لإستعماله فورا ، لعمل البابا غنوج و المتبل .
و أخيرا علي قدر إمكاناتك جهزي جدول أكلاتك و عزوماتكم رتبي جدول التفريز ليكون مسعفا لك ، حتي لا يكون المطبخ هو مكان إقامتك الجبريه خلال الشهر الكريم


الطعام, تجهيزات, تحضيرات, تخزين, تفريزات, رمضان, شهر, لشهر





إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#2

افتراضي رد: تجهيزات و تفريزات شهر رمضان,تخزين الطعام لشهر رمضان,تحضيرات رمضان

تسلم ايديكي يا حبيبتي
#3

افتراضي رد: تجهيزات و تفريزات شهر رمضان,تخزين الطعام لشهر رمضان,تحضيرات رمضان

تسلمي حبيبتي انا بعمل كده فعلا
#4

129835 رد: تجهيزات و تفريزات شهر رمضان,تخزين الطعام لشهر رمضان,تحضيرات رمضان

الطعام, تجهيزات, تحضيرات, تخزين, تفريزات, رمضان, شهر, لشهر

إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2

الكلمات الدليلية
الطعام, تجهيزات, تحضيرات, تخزين, تفريزات, رمضان, شهر, لشهر

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
حقائق عن إنقاص الوزن الدائم .. تدحض السلوكيات الغذائية الخاطئة وبدع الريجيم شوشو السكرة طرق التخسيس وانقاص الوزن
تنمية المهارات الحسية لدى الأطفال المعاقين بصرياً للجنة اسعى❤ ذوي الاحتياجات الخاصة
?Allergy or Food Intolerance بين حساسية الطعام وعدم القدرة على تحمل بعض أنواعه... sηfoorћ♪'  العيادة النسائية
تناول الطعام فن مكتسب mercy bird فن الاتيكيت والتعامل مع الآخرين
اتيكيت تناول الطعام على المائدة Marwa El-shazly فن الاتيكيت والتعامل مع الآخرين



الساعة الآن 11:19 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


خيارات الاستايل

  • صورة خلفية
  • عرض الصفحة
  • تصميم جدول المنتدى
  • فصل الاقسام
  • صور المنتديات
  • خلفية المنتدى
  • اللون الاول
  • اللون الثاني
  • لون الروابط
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • حجم خط الموضوع
  • طريقة عرض الردود
إرجاع الخيارات الافتراضية

التسجيل للنساء فقط

نعم أنا بنت لا أنا ولد
أو

التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل