وصفة الدجاج على الطريقة التايلندية.
وصفة دجاج على الطريقة التايلندية...
وصفة تايلندية...
طريقة عمل الدجاج التايلندي...
المكوّنات:
1/2 كيلوغرام صدر دجاج مسحّب، مقطع لشرائح طولية الشكل
2 فليفلة، مقطعه طوليا
1 فلفل أخضر حار، او نصف حبه او بدون ممكن
1 طماطم، مقطعة صغير ومقشرة
2 فص ثوم مهروس
2 بصلة وسط
1 كوب فطر
1/2 ملعقة كبيرة ملح
رشة فلفل
1 ملعقة صغيره كاري
1 ملعقة صغيره بهارات، تايلندية
الخطوات:
30 دقيقة
في مقلاة على النار، يوضع القليل من الزيت، يضاف البصل، الفليفلة، الفلفل والطماطم ثم يقلب قليلاً ويترك ليستوي نصف إستواء.
يضاف الفطر، الثوم ثم الدجاج ويخلط مع بعض ثم يغطى حتى يستوي الدجاج.
عندما يستوي الدجاج، يضاف الملح والبهارات ويقلب حتى لايبقى اي سوائل.
لتحمير الدجاج، يضاف القليل من زيت الطهي ويقلب مع بعض ثم يسكب ويقدم.
منقول..
رد: وصفة الدجاج على الطريقة التايلندية.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تتبيلة الدجاج المشوي بالطريقة الإيطالية ،الدجاج المشوى على الطريقة الايطالي | أم أمة الله | مطبخ الدجاج | ||
| طبخات الدجاج بالصور | sho_sho | مطبخ الدجاج | ||
| ملف كامل للعنايه بالجسم ، خلطات العنايه بالجسم ، خلطات تفتيح وترطيب ، خلطات منو | ام طاطو | العناية بالجسم | ||
| طريقتين لعمل اجنحة الدجاج | ♥مبدهـ♥ | سلطات ومقبلات | ||
| ملف شااامل للصلصات والخلطات والبهارات السريه لاشهر المطاعم | ريموووو | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 08:49 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع