أفضل الطرق لعمل البيتزا ، والتبيه علي بعض الأخطاء في تحضيرها، الشيف علاء ا
أفضل الطرق لعمل البيتزا ، والتبيه علي بعض الأخطاء
في تحضيرها، الشيف علاء الشربيني.
يتزا (بالإيطالية: Pizza) هي أكلة تعود أصولها إلى دول شرق البحر الأبيض المتوسط كاليونان وتركيا حيث كانوا يقومون بإنضاج طبقة من العجين على حجر ساخن ويغطونها بأنواع المكونات المختلفة مثل اللحم والخضروات، ثم أخذها عنهم الجنود الإيطاليين لينقلوها إلى إيطاليا مع إضافة صلصة الطماطم وجبن الموزاريلا ثم نقلها المهاجرون الإيطاليون إلى أمريكا، واقتصر بيعها في البداية على الأحياء الإيطالية في المدن الكبرى في أمريكا، وتعد مدينة نابولي مركز البيتزا الإيطالية. وأصبحت معروفة عالميًا، وتعد البيتزا من الوجبات الرئيسية كما يمكن أن تعد من المقبلات.
تتكون البيتزا التقليدية من العجين والصلصة والطماطم والجبن وأحياناً تحتوي على لحم مفروم، إلا أنه حالياً تم ابتكار أنواع عديدة من البيتزا والتي قد تتضمن:
- الفلفل والبهارات.
- الفطر أو المشروم.السمك.الروبيان.
- الزيتون والذرة.
- الدجاج.
- اللحوم: كالضأن والبقر.
- الخضروات.
- البيض.
- الزعتر.
- أناناس.
- ريحان.
- الصلصة.
أفضل الطرق لعمل البيتزا ، والتبيه علي بعض الأخطاء في تحضيرها، الشيف علاء الشربيني.
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| أخطاء يقع فيها بعض الصائمين والصائمات | أم أمة الله | عدلات في رمضان | ||
| قصة علاء الدين والمصباح السحري , ماهى قصة علاء الدين والمصباح السحري, تعرفى على قصة علاء الدين والمصباح السحري | العدولة هدير | حواديت وقصص الاطفال | ||
| قصة علاء الدين و المصباح السحري | omelbanat | حواديت وقصص الاطفال | ||
| [فيديو] جميع اكلات ووصفات الشيف علاء الشربيني وبرنامج لقمة هنية | الملكة نفرتيتي | اكلات فيديو Youtube | ||
| رواية دنيا(بقلم جوزي)بدايه من جزء28 مع فهرس للحلقات السابقه | دلوعة هوبا حبيبي | قصص - حكايات - روايات | ||
الساعة الآن 11:44 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع