أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=42843
3983 10
#1

افتراضي الكبد الضأن الحار @@@

الكبد الضأن الحار  @@@


المقادير:
نصف كيلو كبد ضأن مغسول جيدا ومصفى من الماء الزائد
نصف ملعقة صغيرة معجون جنزبيل
نصف ملعقة صغيرة معجون ثوم
نصف ملعقة مسحوق شطة
نصف كوب زبادي
ربع ملعقة صغيرة ربع ملعقة بهارات
ملعقتان كبيرتان زين كانولا أو ملعقتان كبيرتان سمن
كوب بصل مبشور
ملعقتان كبيرتان ورق كزبرة خضراء
ربع ليمونة للتزيين.

الطريقة:
1- قطعي الكبد إلى مكعبات صغيرة الحجم.




2- اخلطي الزنجبيل والثوم ومسحوق الشطة والزبادي والبهارات والملح.
3- ضعي الخليط على الكبد وقلبي جيدا واتركيها نصف ساعة حتى تتبل.
4- في هذه الأثناء، ضعي السمن على النار في مقلاة عميقة وشوحي البصل حتى يصير لونه ذهبيا داكنا.
5- أضيفي إليه الكبد والتتبيلة وقلبي بشكل مستمر حتى تنفصل المكعبات عن بعضها وتتماسك.
6- أضيفي نصف كوب ماء واتركي المزيج على النار لمدة 5 دقائق مع تغطية المقلاة حتى يصبح الكبد طريا.
7- ارفعي الغطاء وشوحي المكعبات على النار حتى تتأكد من تبخر الماء تماما.
8- دعيه في طبق التقديم وزينيه بالكسبرة والليمون وقدميه على الفور.





#2

افتراضي رد: الكبد الضأن الحار @@@

تحفه
#3

افتراضي رد: الكبد الضأن الحار @@@

رد: الكبد الضأن الحار  @@@
إظهار التوقيع
توقيع : nesrinaaa
#4

افتراضي رد: الكبد الضأن الحار @@@

شكرا هجربها يمكن تغير الطعم الضانى شويه اصل انا مش بحبه
إظهار التوقيع
توقيع : ام نيرة
#5

افتراضي رد: الكبد الضأن الحار @@@

وااااااااو
شهيه

إظهار التوقيع
توقيع : ♥ احبك ربى ♥
#6

افتراضي رد: الكبد الضأن الحار @@@

رد: الكبد الضأن الحار  @@@
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#7

افتراضي رد: الكبد الضأن الحار @@@

نورتوا حبيباتى
#8

افتراضي رد: الكبد الضأن الحار @@@

يسلموووووووووو
#9

افتراضي رد: الكبد الضأن الحار @@@

شكرا ليكى حبيبتى
#10

افتراضي رد: الكبد الضأن الحار @@@

شكلها بيجنن
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#11

افتراضي رد: الكبد الضأن الحار @@@

نورتى يا عسل
أدوات الموضوع


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
التهاب الكبد الفيروسي خطر يهدّد الحياة sηfoorћ♪'  العيادة الطبية
تضخم الكبد عند الاطفال omelbanat العيادة الطبية
وصفات الفلفل الحار لزيادة نمو الشعر , افضل وصفات الفلفل الحار لزيادة نمو الشعر العدولة هدير العناية بالشعر
الكبد الوبائي فيروس (سي) مايا علي العيادة الطبية
فيروس الكبد سي نور الحكيم العيادة الطبية


الساعة الآن 03:54 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل