عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
-الحمام المحشي:
نحمر رز في زيت قليل ونضيف عليه بصلة مبشورة ونقلب معاه القوانص وملح وفلفل وبعدين نضيف المية ولما تغلي نوطي النار لحد لما يستوي تلات ارباع السوا ونستني لما يبرد ونضيف شوية صغيرين كمون مطحون ونزيد بالكبدة النية علشان لو اتحطت مع القوانص تتهري ونحشي الحمام واسيبكم مع الصور توضح
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
هنا كتفتها ودخلت الارجل جواها ونخيط بابرة تخينة
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
احط الحمام في حلة واحط المية تغطيه وبصلة مقطعة وملح وفلفل واسيبه يتسلق لحد لما يستوي وبعدين احمره في زيت مع سمن
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
وبالف هنا وشفا وعلي فكرة مقدار الرز كل 5 حمامات بياخدوا كوباية رز صغيرة
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
نيجي للصنف التاني
البط بالخلطة
الخلطة تشبه خلطة الحمام بس مش حنحط الكمون ومش حنخيط بس حنحط سيخ شوي خشب ونقطع القوانص علشان كبيرة
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
بعد لما اقفلنا البطة نبشر عليها بصلة وملح وفلفل وياريت نسيبها شوية حوالي ساعة وبعد كدة نسويها في ميتها يعني نحطلها حوالي كوب مية ونوطي لحد لما تستوي وبعدين نحطها في صينية ونسقيها المية اللي نزلت وندخلها الفرن لحد لما وشها يحمر والصور توضح
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
وبالف صحة وعافية
نيجي للصنف التالت
محشي الكرنب او الملفوف
حنجيب الكرنبة ونقطع من فوق ببوز السكينة ونخلع الورق ونغلي المية ونسقط الورق بس مش دفعة واحدة يعني اجزاء ونحط في المصفاه ولما يبرد اقطعه مربعات حسب حجم المحشي اللي عايزاه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
احضر الخلطه اقلب بصلة مبشورة مع ملعقة سمن لحد لما تصفر واضيف عصير الطماطم واسيبها تتسبك واول لما تطخن اضيف الرز المغسول واقلبه واطفي علي طول واخرط عليه شبت وبقدونس ونعناع جاف وملح وفلفلاسود ولو حابة قرن فلفل حار وابدا احشي القطع بس سامحوني نسيت اصور الخلطة بس هس واضحة من الصور
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
احط ملعقة من الخلطة وابرم الكرنب بس اسيب الاطراف من غير حشوة
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
ارص في الحلة واسقيه بالمرقة لما تغطيه ومكعب مرقة واحط طبق بايركس عليه علشان مايفكش واوطي النار لحد لما يستوي بس اغرف لما يبرد شوية
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي
وبالف هنا وشفا اتمني الاطباق تعجبكم واسيبكم في رعاية الله
نحمر رز في زيت قليل ونضيف عليه بصلة مبشورة ونقلب معاه القوانص وملح وفلفل وبعدين نضيف المية ولما تغلي نوطي النار لحد لما يستوي تلات ارباع السوا ونستني لما يبرد ونضيف شوية صغيرين كمون مطحون ونزيد بالكبدة النية علشان لو اتحطت مع القوانص تتهري ونحشي الحمام واسيبكم مع الصور توضح
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلياضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلياضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي هنا كتفتها ودخلت الارجل جواها ونخيط بابرة تخينة
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي احط الحمام في حلة واحط المية تغطيه وبصلة مقطعة وملح وفلفل واسيبه يتسلق لحد لما يستوي وبعدين احمره في زيت مع سمن
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي وبالف هنا وشفا وعلي فكرة مقدار الرز كل 5 حمامات بياخدوا كوباية رز صغيرة
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي نيجي للصنف التاني
البط بالخلطة
الخلطة تشبه خلطة الحمام بس مش حنحط الكمون ومش حنخيط بس حنحط سيخ شوي خشب ونقطع القوانص علشان كبيرة
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليبعد لما اقفلنا البطة نبشر عليها بصلة وملح وفلفل وياريت نسيبها شوية حوالي ساعة وبعد كدة نسويها في ميتها يعني نحطلها حوالي كوب مية ونوطي لحد لما تستوي وبعدين نحطها في صينية ونسقيها المية اللي نزلت وندخلها الفرن لحد لما وشها يحمر والصور توضح
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصليوبالف صحة وعافيةنيجي للصنف التالت
محشي الكرنب او الملفوف
حنجيب الكرنبة ونقطع من فوق ببوز السكينة ونخلع الورق ونغلي المية ونسقط الورق بس مش دفعة واحدة يعني اجزاء ونحط في المصفاه ولما يبرد اقطعه مربعات حسب حجم المحشي اللي عايزاه
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي احضر الخلطه اقلب بصلة مبشورة مع ملعقة سمن لحد لما تصفر واضيف عصير الطماطم واسيبها تتسبك واول لما تطخن اضيف الرز المغسول واقلبه واطفي علي طول واخرط عليه شبت وبقدونس ونعناع جاف وملح وفلفلاسود ولو حابة قرن فلفل حار وابدا احشي القطع بس سامحوني نسيت اصور الخلطة بس هس واضحة من الصور
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي احط ملعقة من الخلطة وابرم الكرنب بس اسيب الاطراف من غير حشوة
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي ارص في الحلة واسقيه بالمرقة لما تغطيه ومكعب مرقة واحط طبق بايركس عليه علشان مايفكش واوطي النار لحد لما يستوي بس اغرف لما يبرد شوية
اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي اضغطي هنا لمشاهدة الصورة بحجمها الأصلي وبالف هنا وشفا اتمني الاطباق تعجبكم واسيبكم في رعاية الله
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
إظهار التوقيع
توقيع : الرزان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
إظهار التوقيع
توقيع : عابره طريق
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
إظهار التوقيع
توقيع : رانيا الزناتى
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
تسلمي يا جميله
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
إظهار التوقيع
توقيع : نسيم البحر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
تسلم يدك اختى
بارك الله فيكى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: عزومة كبيرة جوة حمام و بط بالخلطة ومحشي كرنب (الملفوف) مستنياكم
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملف متكامل للعنايه بالبشره | همسات | العناية بالبشرة | ||
| ملف كامل للعنايه بالبشره | نونو العراقية | العناية بالبشرة | ||
| ١٠ طرق لتجهيز حمام كريم الشعر, ١٠ طرق لتجهيز حمام كريم الشعر في المنزل | العدولة هدير | العناية بالشعر | ||
| الفرق بين حمام الزيت وحمام الكريم | سألت الله فأعطانى | العناية بالشعر | ||
| حمام الهواية أو الزينة | اماني 2011 | عالم الحيوانات والطيور | ||
الساعة الآن 07:51 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع