طبق دجاج مشوي بالسبانخ والمشروم
طبق دجاج مشوي بالسبانخ والمشروم
دجاج مشوي بالسبانخ والمشروم
دجاج مشوي بالسبانخ والمشروم دجاج مشوي
المقادير:
* كيلو صدور دجاج
* حزمة سبانخ
* علبة مشروم
* بصلة كبيرة مفرومة
* حزمة بقدونس مفرومة
* رأس ثوم مهروس
* عصير ليمونة
* ملعقة صغيرة من الزعتر
* ملح وفلفل أسود وبهارات
* بيضة مخفوقة
* ملعقة زبدة
* ربع كوب دقيق
* زيت زيتون
طريقة التحضير:
1. نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل إلى أن يذبل، ونضيف إليه السبانخ والمشروم، ونقلبهم جيدا ثم نضيف البقدونس، والملح والبهارات وعصير الليمون، ونتركهم على نار هادئة إلى أن يتبخر كل الماء ونضعه جانبا.
2. ثم نضع صدور الدجاج المقطعة كبيرة في كيس بلاستيك وندق عليه حتى يصبح طبقة رقيقة، ونضيف إليه البهارات والملح، ثم نضع في وسط كل قطعة ملعقة كبيرة من الحشو، ثم نلف صدر الدجاج جيدا ويمكن تثبيته بخيط.
3. ثم نغمس الدجاج في الدقيق من كل الجهات، ونحمره في الزبدة أو الزيت، بعد ذلك نضعه في صينية وندخله الفرن، ونقطعه إلى دوائر ونقدمه مع الأرز وبطاطس أو الخضار المشكلة.
منقووول
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبق دجاج مشوي بالسبانخ والمشروم
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبق دجاج مشوي بالسبانخ والمشروم
رد: طبق دجاج مشوي بالسبانخ والمشروم
إظهار التوقيع
توقيع : nesrinaaa
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبق دجاج مشوي بالسبانخ والمشروم
إظهار التوقيع
توقيع : حلا بدر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طبق دجاج مشوي بالسبانخ والمشروم
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| برغل مع دجاج مشوي على الفحم كيفية تحضير برغل مع دجاج مشوي على الفحم | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | ||
| رجيم اخصائية التغذية الين الناشف | نجمة الليل الحزين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| دجاج مشوي في الفرن,طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن,دجاج مشوي في الفرن2024 | ربي رضاك والجنة | مطبخ الدجاج | ||
| وصفات الدجاج المشوي,دجاج مشوي بالفرن بالصور,طريقة تحضير دجاج مشوي بالفرن | الـمـتـألـقـة | مطبخ الدجاج | ||
| كباب دجاج مشوي على الفحم | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 04:47 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع