أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=68191
6546 24
#1

وصفة خيار ,محشي

خيار ,محشي







جيبالكو اليوم حتت طبق انمى اي يميم بلنسبه اليه طبقي المفضل








شيخ محشي عراقي



المقادير



{ نصف كيلوخيارمتوسط الحجم


{ 2 طماطة


{ نصف كيلو تمن (رز)


{ نصف كيلو لحم+ فلفل أسود


{ 4 ملعقة معجون طماطة


{ 4 سن ثوم






{ زيت + 100 غرام لية




الطريقة


1. تقسم الخياره من المنتصف وتحفر جميعها بعد الغسل الجيد دون إزالة قشرها ثم

تقلى في قليل من الزيت حتى يصبح لونها

ذهبي



2. يغسل الرز (التمن) ثم ينقع لمدة 10 دقائق ثم يزال الماء من الرز ويضاف اللحم مع الليةمع الطماطم بعد أن تثرم ناعم ثم يضاف الثوم بعد الفرم ويضاف البهار و2 ملعقة معجون الطماطة وكمية الملح حسب الرغبة.


3. تحشى الخيارات بالخلطة ثم يضاف قليل من الزيت في وعاء وتصف بعد حشوها في هذا الوعاء وتوضع على النار الهادئة جدا لمدة 10 دقائق ثم نضيف لتر ونصف اللتر من الماء مع ملعقتين من معجون الطماطم وتوضع على نار عالي حتى يقل الماء ويصبح بارتفاع 1 سم عن الخيار ثم توضع على نار هادئة جداً حتى ينشف الماء ويفضل وضع صحن داخل الوعاء فوقها لإظهار شكل مرتب.







الي تحب المحاشي تجربو
وتنطيني رايها




دمتم في حفظ الرحمن






لاتنسو التققيم



إظهار التوقيع
توقيع : راوناالحديثي
#2

افتراضي رد: خيار ,محشي

هي غريبة شوية
بس تسلم ايديك

#3

افتراضي رد: خيار ,محشي

يبقه طعمه عامل ازاى ده
#4

افتراضي رد: خيار ,محشي

جربيها وماراح تخسري شرفتيني
إظهار التوقيع
توقيع : راوناالحديثي
#5

افتراضي رد: خيار ,محشي

يبقى طعمو زي المحاشي بس بغير نكهه
إظهار التوقيع
توقيع : راوناالحديثي
#6

افتراضي رد: خيار ,محشي

طعمة ازاي ده
غريب اوي
مشكووووووووورة

إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
#7

افتراضي رد: خيار ,محشي

انتو مستغربين لي هو مش في كوسا محشي ده زيو بس بنكه غير
إظهار التوقيع
توقيع : راوناالحديثي
#8

افتراضي رد: خيار ,محشي

شكرا ليكى بس اول مرة اشوف الخيار محشى
إظهار التوقيع
توقيع : لحظة حنين
#9

افتراضي رد: خيار ,محشي

هههههههههههههههههههه
بجد؟!

إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
#10

افتراضي رد: خيار ,محشي

تسلم الايادى

#11

افتراضي رد: خيار ,محشي

تسلمى على الوصفة خايفة بكرة تقوللى محشى جزر كمان ههههههههههه اصله بصراحة غريب قوىىىىىىىىىى
#12

افتراضي رد: خيار ,محشي

تم نقل الموضوع للقسم المناسب مقبلات و معجنات
#13

افتراضي رد: خيار ,محشي

شكرا لمروركم العطر
إظهار التوقيع
توقيع : راوناالحديثي
#14

افتراضي رد: خيار ,محشي

انا جربتو مرة بس بدون تحمير اجربو تاني متحمر , تسلم إيدك روانا

إظهار التوقيع
توقيع : نيڨين
#15

افتراضي رد: خيار ,محشي

عطرتم صفحتي بمروركم
إظهار التوقيع
توقيع : راوناالحديثي
#16

افتراضي رد: خيار ,محشي

شكررررررا غاليتى

إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
#17

افتراضي رد: خيار ,محشي

سررت لمروركم
إظهار التوقيع
توقيع : راوناالحديثي
#18

افتراضي رد: خيار ,محشي

[quote=نيڨين;581895]
انا جربتو مرة بس بدون تحمير اجربو تاني متحمر , تسلم إيدك روانا
[/quote

طمنتيني انتي اول وحده بتقول جربتو وكيف كان طعمواقوليلي

إظهار التوقيع
توقيع : راوناالحديثي
#19

افتراضي رد: خيار ,محشي

روعة حبيبتي وتستاهلي احلى تقيم
إظهار التوقيع
توقيع : روزة
#20

افتراضي رد: خيار ,محشي

تسلمي روزه رفعتي معنوياتي
إظهار التوقيع
توقيع : راوناالحديثي
#21

افتراضي رد: خيار ,محشي

ههههههههههه بس غريبة
إظهار التوقيع
توقيع : محبة صديقاتها
#22

افتراضي رد: خيار ,محشي

على فكره قربتى عملتوا قبل كده وطعمه جميييييييييييل

مشكووووووووووره

إظهار التوقيع
توقيع : بائعه الورد
#23

افتراضي رد: خيار ,محشي

تسلمي حبيبتي وعاشت الايادي وهي الاكلة المفضلة عندي ومستغربين ليه ياعدولات
#24

افتراضي رد: خيار ,محشي


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sadna
على فكره قربتى عملتوا قبل كده وطعمه جميييييييييييل

مشكووووووووووره
تسلميلي ياعمري وتستاهلي احلى تقييم على هلكلام

إظهار التوقيع
توقيع : راوناالحديثي
#25

129864 رد: خيار ,محشي


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صمت الورود
تسلمي حبيبتي وعاشت الايادي وهي الاكلة المفضلة عندي ومستغربين ليه ياعدولات
قوليلهم هم استغربو كثير لمى طرحتها مع العلم في كثير اكلات اغرب من هل الاكله
وللعلم اكثر هي الاكله المفضله لدى كثير من العراقيين وانا اولهم هههه
وشكرا حبيبتي صمت الورد على مرورج ورفعج لمعنوياتي وتستاهلي احلى تقييم

إظهار التوقيع
توقيع : راوناالحديثي


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
خيار مثالي لشوربة شهية ومحببة لأطفالك، جربي شوربة الكفتة بالمكرونة ana menna شوربات وحساء
زبدة اللوز بديل صحي هي خيار أكثر فائدة للجسم .. al asraa الطب البديل
تطعيم الالفنونزا لنا و لاطفالنا خيار ام قرار على حبيبى العناية بالطفل
"باربي الحامل" هل هي خيار صائب للفتيات ؟ sara paxton العناية بالطفل
فوائد خيار شنبر ريموووو الطب البديل


الساعة الآن 11:04 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل