أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



https://adlat.net/showthread.php?t=9785
4367 5
#1

افتراضي البغرير الجزائري

إليكم وصفة البغرير الجزائري الأصيل وهي وصفة مشهورة في بلدان المغرب العربي:
مقدار دقيق ويسمى عندنا بالسميدة
نصف مقدار فرينة أو دقيق أبيض
ملعقة صغيرة ملح
2ملاعق صغيرة خميرة الخبز
كيس خميرة كيميائية
ملعقة صغيرة سكر
مقدارين من الماء الدافيء
التحضير:
اخلطي المقادير الجافة
أعدي الخميرة بوضعها في إناء زجاجي وإضافة السكر وقليل من الماء الدافيء اتركيها تتخمر
بعد ذلك اخلطي المقادير الجافة مع الخميرة ومقداري الماء داخل الخلاط الكهربائي أو اليدوي جيدا
اتركي المزيج يتخمر لمدة ساعة أو 45د على الأقل إن كان الوقت صيفا
قبل طهو الخليط ادمجيه جيدا بتحريكه بملعقة كبيرة
الطهو:
خذي مقدار ملعقة كبيرة أو مغرفة من السائل فوق مقلاة ساخنة ولا تلتصق





يطهى البغرير من الأسفل فقط
التزيين يقدم دافئا مع العسل والزبدة أو المربى أو زيت الزيتون
وشهية طيبة للجميع



#2

افتراضي رد: البغرير الجزائري

شكرا جدا
#3

افتراضي رد: البغرير الجزائري

تسلمى يا قمر ويريت تصوريهلنا للمعرفة بالشكل النهائى
إظهار التوقيع
توقيع : أميرة القصر
#4

افتراضي رد: البغرير الجزائري

تسلم ايديك
#5

افتراضي رد: البغرير الجزائري

السلام عليكم أخواتي بإذن الله أعملو في البيت وأصور لكم الشكل النهائي عن قريب
#6

افتراضي رد: البغرير الجزائري

مشكـــورة
تسلم ايدك

إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5


قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
قرآن كريم كامل استماع وتحميل مباشر بصوت اكثر من قارئ جزء 2 سلمى سالم2 القرآن الكريم
قرآن كريم كامل استماع وتحميل مباشر بصوت اكثر من قارئ جزء 1 سلمى سالم2 القرآن الكريم
طريقة عمل القريوش الجزائري Biby الحلويات الشرقية والغربية
قصة النشيد الوطني الجزائري نايلية وفخر ليا المنتدي الاسلامي العام
طريقة تحظير البغرير الجزائري ايناس110 من مطبخي


الساعة الآن 10:19 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل