الكوسة محشية بالتونة
"]المقادير
250 جم كوسة
بيضة مخفوقة
علبة تونة
فص ثوم
بصلة صغيرة الحجم مقطعة شرائح
ملعقتان كبيرتان زيت زيتون
بقدونس مقطع
ملح وفلفل أسود
ملعقة كبيرة من الزبد
طريقة التحضير:
سخني الفرن لدرجة حرارة 200 درجة.
اغسلي الكوسة جيدا، قطعيها إلى نصفين وافرغي محتواها.
أحضري مقلاة متوسطة الحجم، سخني فيها زيت الزيتون وضعي فيه البصل المقطع وقلبيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي لب الكوسة، الثوم، البقدونس المقطع والتونة مع الاستمرار في التقليب لمدة 10 دقائق.
ارفعي المقلاة عن على النار واتركيها جانبا حتى يبرد الخليط، أضيفي البيضة المخفوقة، البقسماط ، الملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيدا، ضعي الخليط داخل كل ثمرة من الكوسة.
أحضري صينية، ادهنيها بملعقة كبيرة من الزبد ثم ضعي الكوسة في الصينية ومنها إلى الفرن.
اتركي الصينية في الفرن لمدة من 15 إلى 20 دقيقة حتى تنضج ثم أخرجي الصينية من الفرن.
ضعي الكوسة في أطباق التقديم واستمتعي بها مع عائلتك.
إظهار التوقيع
توقيع : hannan
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكوسة محشية بالتونة
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكوسة محشية بالتونة
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الكوسة محشية بالتونة
إظهار التوقيع
توقيع : اللامعه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| مقبلات لتزيين سفرتك الرمضانيه, مقبلات رمضانية, اكلات واطباق رمضان | حـلوة المـذآآق~ | سلطات ومقبلات | ||
| قوراب بيتزا الكوسة ، طريقة اعداد قوراب بيتزا الكوسة | هبه شلبي | المعجنات والفطائر | ||
| بطاطس محشية بالدجاج,طريقه تحضير البطاطس محشية بالدجاج | حياه الروح 5 | مطبخ الدجاج | ||
| مكرونة بالتونة طريقة عمل المكرونة بالتونة وصفة مكرونة بالتونة | ندى ام | اطباق سهلة وسريعة | ||
| طرق مختلفة لعمل الكوسة المحشية | ام الاء وبيان2 | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 01:50 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع