موزة بالفريك..من أكلات عيد الأضحى
المقادير
نصف كيلو لحم موزة خال من العظم.
نصف كيلو فريك.
نصف ملعقة صغيرة مبشور جوزة الطيب.
ربع ملعقة صغيرة فلفل.
بصلة.
عود كرفس.
فص حبهان.
مكسرات محمرة.
طماطم مشوية.
الطريقة
- اسلقي الموزة وضيفي إليها أثناء السلق بصلة مقطعة أربع تربع وعود كرفس وفص حبهان قبل أن تنضج اللحم بقليل يضاف لها الملح وعند تمام النضج تنشل من الشوربة وتترك جانبا.
- يحضر الفريك المغسول والمنقوع مسبقا ويشوح في السمن لمدة 5 دقائق ويسقى بالشوربة ويترك إلى أن ينضج .
- تشوح اللحم المسلوق في السمن وترش بالبهارات وترص فوق الفريك الناضج ويجمل بالمكسرات.
إظهار التوقيع
توقيع : nadaahmed
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: موزة بالفريك..من أكلات عيد الأضحى
إظهار التوقيع
توقيع : لولو حبيب روحي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: موزة بالفريك..من أكلات عيد الأضحى
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: موزة بالفريك..من أكلات عيد الأضحى
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: موزة بالفريك..من أكلات عيد الأضحى
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: موزة بالفريك..من أكلات عيد الأضحى
رد: موزة بالفريك..من أكلات عيد الأضحى
إظهار التوقيع
توقيع : ليبية وافتخر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| عيد الأضحى المبارك وقت عيد الأضحى تكبيرات عيد الأضحى احتفال بعيد الأضحى المبارك | عمر ابانا وعائشه امنا | المنتدي الاسلامي العام | ||
| الممبار(من أكلات عيد الأضحى) | سماهر المدينه | مطبخ اللحوم | ||
| طريقة عمل موزة ضاني بالفرن أكلات العيد | كاندي أم أنس | مطبخ اللحوم | ||
| من أكلات عيد الأضحى (فته الرز واللحم المصريه) | سماهر المدينه | مطبخ اللحوم | ||
| كباب اللحم بالبقسماط (من أكلات عيد الأضحى) | سماهر المدينه | من مطبخي | ||
الساعة الآن 03:52 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع