شرائح البندق بالكراميل..حلو الشرائح اللذيذة
المقادير :
- 1 كوب سكر.
- ¼ كوب ماء.
- ¼ كوب شراب الجلوكوز.
- 2 ملعقة كبيرة زبد.
- 2 كوب بندق مقشور.
- ¼ ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
الطريقة:
1- يفرد البندق فى صينية خبز كبيرة، ويحمص فى فرن متوسط الحرارة لحوالى 10 دقائق.
2- يُخرج البندق من الفرن، ويلف فى منشفة ويفرك بها جيداً حتى تنزع منه القشور، ثم يوضع فى الكبة ويجرش قليلاً.
3- يسكب السكر والماء وشراب الجلوكوز فى إناء معدنى، ويترك على نار متوسطة حتى يذوب السكر، مع الحرص على تحريك الإناء فى حركات دائرية من وقت لآخر.
4- تخفف النار، ويترك المزيج حتى يصبح ذهبى اللون، ثم يضاف إليه الزبد ويقلب حتى يذوب.
5- يضاف إليه البندق المجروش مع الإستمرار فى التقليب السريع.
6- ثم يرفع المزيج من على النار، ويضاف إليه البيكنج صودا ويترك لثوانى حتى يهدأ الفوران.
7- يسكب المزيج فى صينية كبيرة مدهونة بالقليل من الزيت، ويُترك لحوالى 15 دقيقة حتى يهدأ، ثم يقطع بواسطة سكين كبير حاد إلى مستطيلات.
8- ويمكن تركه لمدة ساعتين فى حرارة الغرفة، ثم يكسر لقطع كبيرة باليد، ويُخزن فى علبة فى حرارة الغرفة وليس فى الثلاجه.
اتمنى يعجبكم ..منقوووووووول
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح البندق بالكراميل..حلو الشرائح اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح البندق بالكراميل..حلو الشرائح اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : امل عثمان
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح البندق بالكراميل..حلو الشرائح اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : محبه لله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح البندق بالكراميل..حلو الشرائح اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : amira ali
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح البندق بالكراميل..حلو الشرائح اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : غناة الروح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح البندق بالكراميل..حلو الشرائح اللذيذة
رد: شرائح البندق بالكراميل..حلو الشرائح اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : قصرالاحلام
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح البندق بالكراميل..حلو الشرائح اللذيذة
رد: شرائح البندق بالكراميل..حلو الشرائح اللذيذة
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح البندق بالكراميل..حلو الشرائح اللذيذة
شكرا غاليتى
بارك الله فيك ورعاك
انتظر جديدك الجميل
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: شرائح البندق بالكراميل..حلو الشرائح اللذيذة
ريموووو
إظهار التوقيع
توقيع : zozoweza
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| طرق عمل ستيك اللحم بالمشروم اكثر من طريقة | عابره طريق | مطبخ اللحوم | ||
| لا مكان للعجينة هنا , بيتزا شرائح الباذنجان , شرائح الباذنجآن الرائعة | soma ♥ treka | المعجنات والفطائر | ||
| شرائح الجوز بالكراميل,كيفية تحضير شرائح الجوز بالكراميل,طريقة عمل شرائح الجوز بالكراميل | جنا حبيبة ماما | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| شرائح البندق او المكسرات بالكراميل | حبيبة نوناا | اطباق واكلات للاطفال | ||
| شرائح البندق بالكراميل طريقه عمل شرائح البندق بالكراميل | هبه شلبي | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 01:43 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع