.gif)
ملفوف بالشوكولا لذيييذ
ملفوف بالشوكولا:
مقادير ملفوف بالشوكولا:
بالنسبة للعجينة: ______________________________
_____________________
______________________
(محضرة ليلة من قبل)
كيفية تحضير ملفوف بالشوكولا:________________________
____________________
مقادير ملفوف بالشوكولا:
بالنسبة للعجينة: ______________________________
_____________________
- 3بيض
- 80غ شكلاطة سوداء
- 60غ مارغرين
- 100غ سكر
- 100غ فرينة
- 1 ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
______________________
(محضرة ليلة من قبل)
- 150غ مارغرين
- 2 ملعقة كبيرة نيسكافيه
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- 2 بياض بيض
- 100غ سكر ناعم
- التزيين:
- 150غ شكلاطة سوداء
- 3ملاعق كبار ماء
- 25غ مارغرين
كيفية تحضير ملفوف بالشوكولا:________________________
____________________
- فرقي البياض عن صفار البيض،اخلطي الصفار مع السكر حتى تتحصلي على خليط رغوي و مبيض،اضيفي الشوكولاطة و المارغرين الذائبين مع اضافة الفرنة و الخميرة بالتناوب
- اخفقي بياض البيض كالثلج، انزعي 1/3 من رغوة الثلج و اخلطيها للعجينة حتى تطرى
- اسكبي البياض المتبقي للعجينة و اخلطي بلطف دون تكسيرالبياض ، اسكبي العجينة على صينية مفروشة بالورق الكبريتي بحيث تكون هذه الصينية مستطيلة ،اطهيها في فرن ساخن
- عندما تطهي ،اقلبيها ثم لفيها على منشفة مبللة معصورة و مرشوشة بالسكر ،بعد ذلك اعيد لفها في الورق الكبريتي مدهون بالزبدة
- نقوم الان بتحضير كريمة ملفوف الشوكولا:
- اخلطي الماء الساخن مع القهوة،ثم اضيفي المارغرين ،على جنب اخفقي بياض البيض كالثلج مع السكر الناعم فنتحصل على مورينغ متماسكة نقوم باضافة خليط القهوة يعطيها ذوق رائع جدا.
- اخلطي المارغرين كالمرهم ،اضيفي تدريجيا الكريمة الباردة ،و اتركيها ترتاح.
- اهم خطوة :افتحي الحلوى بحذر،اطلي طبقة سميكة من الكريمة المحضرة لفيها.
- اخر خطوة بعد اللف اطلي الوجه بالشوكولا او ذري عليه سكر ناعم.
رد: ملفوف بالشوكولا لذيييذ
رد: ملفوف بالشوكولا لذيييذ
إظهار التوقيع
توقيع : نَقاء الرُّوح
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملفوف بالشوكولا لذيييذ
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سرين سارة
واوووووووو روعة حبيبتي
رد: ملفوف بالشوكولا لذيييذ
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نَقاء الرُّوح
تسلم ايدك ياقمر
رد: ملفوف بالشوكولا لذيييذ
رد: ملفوف بالشوكولا لذيييذ
إظهار التوقيع
توقيع : ريحآإنه
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملفوف بالشوكولا لذيييذ
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: ملفوف بالشوكولا لذيييذ
رد: ملفوف بالشوكولا لذيييذ
رد: ملفوف بالشوكولا لذيييذ
شهي جدا تسلم يدك
رد: ملفوف بالشوكولا لذيييذ
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| ملفوف الدجاج 2024 طريقة عمل ملفوف الدجاج بالصور | حـلوة المـذآآق~ | مطبخ الدجاج | ||
| السحلب بالشوكولا وطريقة اعداده ،طريقة صنع السحلب بالشوكولا ،السحلب بالشوكولا بالخطوات | حياه الروح 5 | مشروبات وعصائر طبيعية | ||
| الماربل كيك بالشوكولا 2024 طريقة عمل ماربل كيك بالشوكولا | ام سلمة | الحلويات الشرقية والغربية | ||
| ديك رومى ملفوف مع البسطرمه اعداد ديك رومى ملفوف مع البسطرمه | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | ||
| ميل فوي بالشوكولا | ام سيف | الحلويات الشرقية والغربية | ||
الساعة الآن 03:57 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع