طريقة عمل الخبز المضفر, خطوات تحضير الخبز المضفر,اسهل طريقة لعمل الخبز المضفر
المقادير
- 1 ½ x معلقة صغيرة خميرة
- 1 ½ x كوب دقيق
- 1 x كوب ماء
- 1 x معلقة كبيرة سكر
- 1 x معلقة كبيرة زيت زيتون
- ½ x معلقة صغيرة ملح
الخطوات
- ضعي السكر على كأس الماء وقلبي المكونات جيداً ثم اضيفي الخميرة الجافة حتي تنشط واتركيها بالماء الدافئ لمدة 10 دقائق.
- و بعد كده ضيفي الدقيق والملح وزيت الزيتون في وعاء مناسب ثم اخلطيهم جيداً حتى تتكون عجينة.
- ضيفي كأس الخميرة إلي العجين، وإذا تطلب الأمر فيمكنكِ إضافة القليل من الماء الدافئ للعجين حتى يصبح ليناً ومتماسكاً فى نفس الوقت و بعدين قومي بعجن الخليط لمدة 10 دقايق بيديك .
- ي بتشكيل العجين إلي كرة وضعيها في وعاء مدهون بقليل من الزيت النباتي، ثم قومي بتغطية العجينة بغطاء بلاستيكي وضعيها في الفرن او أى مكان دافئ حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.
- شكلي من العجين كرات صغيرة جداً ثم تفرد على سطح مرشوش بالدقيق والقليل من الزيت.
- قطعي العجين إلى شرائح بالتساوي، وإصنعي من كل 3 شرائح ضفيرة طويلة ورفيعة.
- ضعي في صينية الفرن ورق الزبدة ثم ترص ضفائر العجين فى الصينية ويترك بين الضفائر مساحة مناسبة حتى يتاح للعجين ان يتمدد عند التسوية.
- إتركي العجين بالفرن لمدة نصف ساعة حتى يتخمر.
- اوقدي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية، واتركي العجين لينضج لمدة ربع ساعة حتى تصبح حوافه ذهبية اللون.
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الخبز المضفر, خطوات تحضير الخبز المضفر,اسهل طريقة لعمل الخبز المضفر
إظهار التوقيع
توقيع : جنا حبيبة ماما
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الخبز المضفر, خطوات تحضير الخبز المضفر,اسهل طريقة لعمل الخبز المضفر
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الخبز المضفر, خطوات تحضير الخبز المضفر,اسهل طريقة لعمل الخبز المضفر
إظهار التوقيع
توقيع : نسيم آڸدکَريآت
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الخبز المضفر, خطوات تحضير الخبز المضفر,اسهل طريقة لعمل الخبز المضفر
إظهار التوقيع
توقيع : ام مالك وميرنا
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الخبز المضفر, خطوات تحضير الخبز المضفر,اسهل طريقة لعمل الخبز المضفر
إظهار التوقيع
توقيع : robnzl
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الخبز المضفر, خطوات تحضير الخبز المضفر,اسهل طريقة لعمل الخبز المضفر
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الخبز المضفر, خطوات تحضير الخبز المضفر,اسهل طريقة لعمل الخبز المضفر
إظهار التوقيع
توقيع : ام الاء وبيان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الخبز المضفر, خطوات تحضير الخبز المضفر,اسهل طريقة لعمل الخبز المضفر
رد: طريقة عمل الخبز المضفر, خطوات تحضير الخبز المضفر,اسهل طريقة لعمل الخبز المضفر
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل الخبز المضفر, خطوات تحضير الخبز المضفر,اسهل طريقة لعمل الخبز المضفر
رد: طريقة عمل الخبز المضفر, خطوات تحضير الخبز المضفر,اسهل طريقة لعمل الخبز المضفر
منورين يا عدولات العدولة هدير
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الخبز الاسمر فوائد الخبز الامر للتنحيف اهمية الخبز الاسمر للتخسيس | هبه شلبي | تجارب الاعضاء الشخصية | ||
| انواع الخبز الصحي , عدد السعرات الحرارية في الخبز | العدولة هدير | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| افضل الطرق لحفظ الخبز | لافالانتينا | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| هل الخبز يزيد الوزن ؟ حقيقة إضافة الخبز إلي النظام الغذائي | العدولة هدير | طرق التخسيس وانقاص الوزن | ||
| بيكربونات الصوديوم فوائد البيكربونات أضرار البيكربونات | عمر ابانا وعائشه امنا | الطب البديل | ||
الساعة الآن 10:33 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع