طريقة عمل دجاج تكا مشوي , دجاج تكا مشوي بالخطوات
طريقة عمل دجاج تكا, دجاج تكا مشوي, خطوات عمل دجاج تكا, مكونات دجاج تكا, خطوات دجاج تكا, طريقة دجاج تكا, صور دجاج تكا
طريقة عمل دجاج تكا مشوي - دجاج تكا مشوي بالخطوات
المقادير:
- دجاجتين كبيرتين مغسولتين و مقطعتين الى اربع قطع .. و منزوعة الجلد .
- كوب من الزبادي خالي الدسم
- ملعقتين كبيرتين من الزعتر الجاف
- ملعقتين كبيرتين من البابريكا
- ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور
- ملعقتين كبيرة من الثوم المدقوق ناعما
- 4 ملاعق كبيرة من الخل
- ملعقة صغيرة من مسحوق الحبهان
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون
- ملعقة صغيرة من مسحوق الكزبرة الجافة
- ملح و فلفل حسب الرغبة
- 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
- ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
الطريقة:
- تشرح قطع الدجاج بواسطة سكين حاد , الى ان تصل السكين الى العظم بالطول و بالعرض لمساعدتها على التشرب من التتبيلة و سهولة النضج.
- تمزج مكونات التتبيلة مع بعض لى ان تتجانس و تترك ترتاح مدة 15 دقيقة لتتناغم النكهات .
- تتبل قطع الدجاج بالتتبيلة المحضرة و تدعك جيدا , ثم توضع في وعاء زجاجي و تترك ترتاح ليلة كاملة ( او على الاقل 3 ساعات ) .
- تشوى في فرن حار على شبك او صينية مغلفة بورق الخبيز الى ان تتحمر مدة 45-5
- 0 دقيقة . انصح بتغطيتها بورق الفويل , بعد خروجها من الفرن مباشرة لاعادة توزيع السوائل بداخلها و طراوتها .
رد: طريقة عمل دجاج تكا مشوي , دجاج تكا مشوي بالخطوات
إظهار التوقيع
توقيع : الملكة نفرتيتي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل دجاج تكا مشوي , دجاج تكا مشوي بالخطوات
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| دجاج تكا مسالل,طريقة عمل دجاج تكا مسالا العجيب,خآصْ لـ عشآقْ الاكلْ الهنَديْ بالصور | ربي رضاك والجنة | مطبخ الدجاج | ||
| اطباق صحية للرجيم طريقة عمل دجاج تكا اطباق صحية للرجيم طريقة عمل دجاج تكا طريقة | ЙǑŏƒ | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| برغل مع دجاج مشوي على الفحم كيفية تحضير برغل مع دجاج مشوي على الفحم | هبه شلبي | مطبخ الدجاج | ||
| رجيم اخصائية التغذية الين الناشف | نجمة الليل الحزين | زيادة الوزن والتخلص من النحافة | ||
| طبق دجاج مشوي بالسبانخ والمشروم | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 11:37 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع