طريقة عمل بيتزا مارجريتا بالفلفل الأحمر, كيفية اعداد بيتزا مارجريتا بالفلفل الأحمر
المقادير :
- • مقادير عجينة البيتزا :-
• 2/1 2 كوب ( 300 جرام ) طحين
• 75 مل زيت زيتون
• 150 مل ماء دافئ
• 2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• مقادير البيتزا المارجريتا :-
• 10 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم بالريحان
• 1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
• 1 حبة فلفل أحمر حلو مقطع شرائح رقيقة
• 2 مربع جبن موتزريلا مقطع شرائح
• 50 جرام ( ½ كوب ) جبن بارميزان مبشور
• 50 جرام ( 1/3 كوب ) زيتون محشو فلفل
• 15 جرام ( ½ كوب ) أوريحان ريحان طازجة
طريقة التحضير :
· لتحضير العجينة : ضعى فى وعاء كبير الطحين والملح والخميرة وقلبيهم معاً ثم قومى بعمل حفرة فى المنتصف وضعى بداخلها زيت الزيتون والماء الدافئ وباستخدام ملعقة كبيرة ابدئى فى إدخال الطحين فى الحفرة شيئاً فشيئاً ثم اعجنيها بديكى حتى تصبح العجينة لينة ومرنة .
· شكلى العجينة على شكل كرة وغطيها واتركيها فى مكان دافئ حتى تختمر لمدة نصف ساعة أو أكثر .
· بعد أن تختمر العجينة اقسميها إلى نصفين وافردى كلا منهما داخل صينية مبطنة بورق الزبدة ثم وزعى على السطح صلصة الطماطم بالريحان ( 5 ملعقة كبيرة لكلا منهما ) مع نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف لكل بيتزا .
· رصى شرائح الفلفل الأحمر الحلو بشكل منظم فوق سطح البيتزا كما هو موضح بالصورة .
· قومى أيضا برص قطع الجبن الموتزريلا بين شرائح الفلفل الأحمر ثم رشى على السطح الجبن البارميزان المبشورة .
· إخبزى البيتزا فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة مئوية ( 400 فهرنهايت ) لمدة 15 : 20 دقيقة أو حتى تكتسب اللون الذهبى .
· أخرجى البيتزا من الفرن ووزعى على سطحها الزيتون والريحان وقدميها على الفور وهى ساخنة .
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بيتزا مارجريتا بالفلفل الأحمر, كيفية اعداد بيتزا مارجريتا بالفلفل الأحم
رد: طريقة عمل بيتزا مارجريتا بالفلفل الأحمر, كيفية اعداد بيتزا مارجريتا بالفلفل الأحم
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بيتزا مارجريتا بالفلفل الأحمر, كيفية اعداد بيتزا مارجريتا بالفلفل الأحم
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل بيتزا مارجريتا بالفلفل الأحمر, كيفية اعداد بيتزا مارجريتا بالفلفل الأحم
رد: طريقة عمل بيتزا مارجريتا بالفلفل الأحمر, كيفية اعداد بيتزا مارجريتا بال
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| الفلفل الأحمر وفوائده العديدة على الصحة العامة | اماني 2011 | الطب البديل | ||
| طريقه تحضير رول الدجاج المحشي بالفلفل الأحمر الحلو والجبنه السائلة،رول الدجاج ال | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
| بيتزا الفاكهة , اعداد بيتزا الفاكهة , بيتزا بالفواكهه لذيذة | محبه لله | اطباق واكلات للاطفال | ||
| بيتزا الدجاج والريحان , طريقة اعداد بيتزا الدجاج والريحان | محبه لله | المعجنات والفطائر | ||
| بيتزا مارجريتا , طريقة عمل البيتزا , طريقة بيتزا مارجريتا , مقادير بيتزا مارجريت | سارة سرسور | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 10:51 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع