طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الصويا، صدور الدجاج بصلصة الصويا ، وصفة الدجاج
صدور الدجاج بصلصة الصويا
صدور الدجاج بصلصة الصويا ، وصفة الدجاج المقلي من الوصفات المفضلة لدى الكثيرين وتتميز هذه الوصفة بصلصة الصويا الشهية مع الخل البلسمي وجبنة الموزاريلا والطماطم الطازجة .
مدة التحضير: 45 دقائق
مدة الطبخ: 25 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 10 دقائق
المقادير
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة سكر بني
¼ كوب خل بلسمي
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 فص ثوم مهروس
فلفل أسود حسب الذوق
6 أفخاذ دجاج بلا جلد أو عظام
113 غرام موزاريلا
2 حبة طماطم
¼ باقة بقدونس طازجة
طريقة التحضير
نخلط كلاً من زيت الزيتون والسكر البني والخل البلسمي وصلصة الصويا والثوم المهروس ورشة فلفل ونحرك ثم نضع المزيج جانباً .
نضع الدجاج في وعاء ونسكب فوقه الصلصة ونحرك حتى يكتسب النكهات جيداً ونضعه في البراد لمدة 30 دقيقة على الأقل وحتى 8 ساعات .
نحمي مقلاة كبيرة على نار متوسطة ثم نضع فيها الدجاج ونقوم بطهيه لمدة 5 دقائق من كل جانب حتى يكتسب لوناً بنياً .
أثناء ذلك نقطع الموزاريلا والطماطم شرائح ونفرم البقدونس خشن وعندما ينضج الدجاج نضعه في طبق جانباً ثم نسكب بقية الصلصة في المقلاة ونتركها تغلي على نار متوسطة ونحرك حتى يصبح قوامها سميكاً .
نخفف النار ونعيد الدجاج إلى المقلاة ثم نسكب صلصة فوق كل قطعة دجاج ثم نضع فوقها شرائح الموزاريلا ثم شرائح الطماطم ونغطي المقلاة ونترك المكونات على النار حتى تذوب الجبنة ثم نضعها في أطباق التقديم ونزين بالبقدونس
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الصويا، صدور الدجاج بصلصة الصويا ، وصفة الد
إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الصويا، صدور الدجاج بصلصة الصويا ، وصفة الد
إظهار التوقيع
توقيع : ضــي القمــر
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة الصويا، صدور الدجاج بصلصة الصويا ، وصفة الد
بَارَكَ اللهُ فيكَ
شهية طيبة
ممـــــــــــــ واصلي ــــــــــــيزة
شهية طيبة
ممـــــــــــــ واصلي ــــــــــــيزة
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| وصفات صدور الدجاج للرجيم,طرق طهى صدور الدجاج للدايت2024 | العدولة هدير | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| طريقه عمل صدور دجاج بصلصة الليمون الاخضر / صدور الدجاج بصلصة اليمون | ليآلي | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل صدور الدجاج المقلية,كيفية تحضير | العدولة هدير | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل صدور الدجاج بالشيدر 2024 , طريقة تحضير ومقادير صدور الدجاج بالشيدر | لوكا موكا | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل صدور الدجاج بصلصة البرت | ريموووو | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 03:58 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع