أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



يمكنك الآن التسجيل في عدلات. سجلي الآن وشاركي معنا وأحصلي على 100 نقطة هدية بداية تسجيلك! اربحي معنا من كتابة الموضوعات. شاركي معنا في عدلات واحصلي على نقاط تقييم لاستبدالها بدولارات!

72 2
#1

افتراضي شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور



الصينية, الطريقة, اللحم, بالصور, شيش



شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور
إسم الوصفة : شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور
نوع الوصفة : أطباق رئيسية
وقت الطبخ : 65 دقيقة
نوع الوصفة : سهلة بعض الشئ

الصينية, الطريقة, اللحم, بالصور, شيش

المقادير :

• ½ كيلو ضانى ( لحم كتف الخروف )
• 2 ملعقة صغيرة بذور كمون
• 1 ملعقة كبيرة رقائق الفلفل الأحمر الحار المجفف
• ملح حسب الذوق





• 1 ملعقة كبيرة زيت
• أسياخ خشبية منقوعة فى الماء لمدة ساعة على الأقل (لمنعهم من الحرق على الشواية)


طريقة التحضير :

· قومى بالتخلص من اللحم والعظم من قطع اللحم الضانى ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة ( لا تتخلصى من دهون اللحم لأنها سوف تعطيك النكهة التى تبحث عنها ) .


الصينية, الطريقة, اللحم, بالصور, شيش


· باستخدام طاحونة التوابل أو مدق الهاون اطحنى بذور الكمون مع رقائق الفلفل الأحمر الحار طحناً خشناً وليس مسحوق ناعم .


الصينية, الطريقة, اللحم, بالصور, شيش


· تبلى اللحم بالزيت ونصف كمية التوابل المطحونة مع التقليب بشكل جيد بحيث يتغلف اللحم بالتوابل .


الصينية, الطريقة, اللحم, بالصور, شيش


· أدخلى اللحم فى الأسياخ الخشبية حتى تنتهى من كل الكمية .



الصينية, الطريقة, اللحم, بالصور, شيش


· سخنى الشواية ثم ضعى أسياخ اللحم ويطهى اللحم حتى يكتسب لون الشواء البنى من جميع الجهات .



الصينية, الطريقة, اللحم, بالصور, شيش


· فى آخر مرحلة للشواء رشى من ما تبقى من البهارات المطحونة ثم انقلى اللحم إلى طبق التقديم .



الصينية, الطريقة, اللحم, بالصور, شيش



· قدمى شيش اللحم مع الخضار المشوى واستمتعى بطعمه الجميل .



الصينية, الطريقة, اللحم, بالصور, شيش


· صحة وعافية


الصينية, الطريقة, اللحم, بالصور, شيش




إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#2

افتراضي رد: شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور

سلمت يداكِ

إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
#3

افتراضي رد: شيش اللحم على الطريقة الصينية بالصور

جميل جدا تسلم ايدك

الكلمات الدليلية
الصينية, الطريقة, اللحم, بالصور, شيش

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
أشهر 20 طريقة لطهى اللحوم فى عيد الأضحى بياض الثلج الارشيف والمواضيع المكررة
نصائح هامة قبل شراء اللحم لعيد الأضحى ونصائح وعادات غذائية لتناول اللحوم ف أم أمة الله استشارات ونصائح مطبخية
موسوعة كاملة للأرز نور الصباح1 اكلات واطباق رئيسية
ملف الاكلات الصحيه هنا وبس أميرة القصر اكلات للرجيم واطباق صحية
موسوعه للعنايه من عبنيكي الي صابع رجلك الصغنتت مريم وسام العناية بالبشرة



الساعة الآن 03:59 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


خيارات الاستايل

  • صورة خلفية
  • عرض الصفحة
  • تصميم جدول المنتدى
  • فصل الاقسام
  • صور المنتديات
  • خلفية المنتدى
  • اللون الاول
  • اللون الثاني
  • لون الروابط
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • حجم خط الموضوع
  • طريقة عرض الردود
إرجاع الخيارات الافتراضية

التسجيل للنساء فقط

نعم أنا بنت لا أنا ولد
أو

التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل