أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



يمكنك الآن التسجيل في عدلات. سجلي الآن وشاركي معنا وأحصلي على 100 نقطة هدية بداية تسجيلك! اربحي معنا من كتابة الموضوعات. شاركي معنا في عدلات واحصلي على نقاط تقييم لاستبدالها بدولارات!

165 5
#1

افتراضي طريقة عمل سمك فيليه مقلي,كيفية تحضير سمك فيليه مقلي,طريقة اعداد سمك فيليه

اعداد, سمك, فيليه, كيفية, مقلي



سمك الفيليه من الأطباق المفضلة للجميع ، تعرفي على طريقة جديدة لتحضيرها لأسرتك ، وتعرفي على تتبيلتها وسر قرمشتها



اعداد, سمك, فيليه, كيفية, مقلي



المقادير

*تكفي 5 أشخاص*
  • 1 كيلو سمك فيليه
مقادير تتبيلة السمك :
  • 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) ملح
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) كمون
  • 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) خل
  • عصير ليمونة واحدة




مقادير خلطة القلي :
  • 2 كوب كبير دقيق أبيض (240 جرام)
  • 2 ونصف ملعقة كبيرة ( ملعقة طعام) نشا (300 جرام)
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) بيكنج باودر
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) كمون
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) كزبرة ناشفة
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) ملح
  • 1 ملعقة صغيرة ( ملعقة شاي ) فلفل أسود
  • نصف كوب كبير ماء دافئ (120 مل )
ملحوظة : نستخدم نفس الكوب الكبير في تجهيز المقادير طريقة عمل سمك بلطي مشوي
خطوات التحضير

  1. نحضر وعاء نضع فيه السمك الفيليه ،و نضيف له الثوم المهروس ،و الملح ،و الكمون ، والفلفل الأسود ،والخل ، وعصير الليمون ، نقلب كل المكونات معًا حتى تختلط مع السمك ، نترك السمك الفيليه مع التتبيلة لمدة نصف ساعة حتى يتشرب التتبيلة
  2. نقوم يتحضير خليط القلي : نحضر وعاء ونضع فيه الدقيق ، والنشا ، والبيكنج باودر ،و الكمون، والملح ، والفلفل الاسود ، ونقلب كل المكونات معًا حتى تختلط
  3. نقسم خليط القلي إلى وعائيين بالتساوي ،ثم نضيف لأحد الوعائين الماء الدافئ تدريجيًا مع التقليب حتى نحصل على خليط سائل
  4. نحضر السمك المتبل ونقلبه في خليط الوعاء الأول للقلي السائل ثم يرفع مباشرة للوعاء الثاني ويقلب فيه أيضًا ،ثم يوضع في مقلاة بها زيت قلي ساخن على نار متوسطة .
  5. نقلب سمك الفيليه في الزيت حتى يتحول لونه إلى ذهبي ، ثم نرفعه على مناديل مطبخ أو ورق مطبخ حتى يتشرب الزيت منه.
  6. الآن سمك الفيليه المقلي المقرمش جاهز للتقديم بجانب الأرز والسلطة
سر نجاح سمك الفيليه المقلي :
  • نترك السمك في التتبيلة لمدة 30 دقيقة حتى تكتسب طعم التتبيلة وتتشربها
  • نلتزم بخليط القلي حتى يخرج سمك الفيليه المقلي مقرمش
فوائد سمك الفيليه المقلي :
  • يحتوي السمك الفيليه على العديد من المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم مثل : البروتينات ،و فيتامين د ،و أوميجا 3
  • يقلل تناول سمك الفيليه من الإصابة بأمراض القلب بسبب احتوائه على أوميجا 3 التي تمنع تجلط الدم ، وتقلل من ارتفاع دقات القلب إلى المستويات الغير طبيعية
  • يساعد سمك الفيليه على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري ،لأنه يقلل مستويات السكر في الدم
  • كل 100 جرام من سمك الفيليه يحتوي على 232 سعر حراري
اعداد, سمك, فيليه, كيفية, مقلي




إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
#2

129835 رد: طريقة عمل سمك فيليه مقلي,كيفية تحضير سمك فيليه مقلي,طريقة اعداد سمك فيل

اعداد, سمك, فيليه, كيفية, مقلي

إظهار التوقيع
توقيع : مريم 2
#3

افتراضي رد: طريقة عمل سمك فيليه مقلي,كيفية تحضير سمك فيليه مقلي,طريقة اعداد سمك فيل

يسلموووووووووو
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#4

افتراضي رد: طريقة عمل سمك فيليه مقلي,كيفية تحضير سمك فيليه مقلي,طريقة اعداد سمك فيل

مبارك التثبيت
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
#5

افتراضي رد: طريقة عمل سمك فيليه مقلي,كيفية تحضير سمك فيليه مقلي,طريقة اعداد سمك فيل

يسلموووو
إظهار التوقيع
توقيع : Marwa El-shazly
#6

افتراضي رد: طريقة عمل سمك فيليه مقلي,كيفية تحضير سمك فيليه مقلي,طريقة اعداد سمك فيل

يسلموووو الايادي

إظهار التوقيع
توقيع : جويريه

الكلمات الدليلية
اعداد, سمك, فيليه, كيفية, مقلي

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
سمك بالطحينه فى الفرن , طريقه عمل سمك بالطحينه فى الفرن , مقادير طبخ سمك بالطحي ريموووو المأكولات البحرية
سمك السلمون الأطلسي وأهميته أم أمة الله عالم البحار والمحيطات
من فوائد سمك السلمون الصحية المذهلة أم أمة الله العيادة الطبية
سمك اللبروس’تعرفي علي سمك اللبروس, كل شئ عن سمك اللبروس جنا حبيبة ماما عالم البحار والمحيطات
طريقة عمل سمك فيليه مقلي,خطوات تحضير السمك فيليه,كيفية اعداد سمك فيليه العدولة هدير المأكولات البحرية



الساعة الآن 11:57 AM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


خيارات الاستايل

  • صورة خلفية
  • عرض الصفحة
  • تصميم جدول المنتدى
  • فصل الاقسام
  • صور المنتديات
  • خلفية المنتدى
  • اللون الاول
  • اللون الثاني
  • لون الروابط
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • حجم خط الموضوع
  • طريقة عرض الردود
إرجاع الخيارات الافتراضية

التسجيل للنساء فقط

نعم أنا بنت لا أنا ولد
أو

التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل