أو

الدخول بواسطة حسابك بمواقع التواصل



يمكنك الآن التسجيل في عدلات. سجلي الآن وشاركي معنا وأحصلي على 100 نقطة هدية بداية تسجيلك! اربحي معنا من كتابة الموضوعات. شاركي معنا في عدلات واحصلي على نقاط تقييم لاستبدالها بدولارات!

188 5
#1

افتراضي حشو ممبار الخروف ، مكونات حشو ممبار الخروف ، عمل حشو ممبار الخروف 2019

2019, الخروف, حشو, مكونات, ممبار
2019, الخروف, حشو, مكونات, ممبار




وهي من الاكلات المفضلة لدى العديد من الاشخاص، ولكن تستصعب بعض النساء تنظيفه ثم حشوه، لانه ياخذ وقتا وجهدا في التحضير.

بالرغم من كل ما سبق فان للممبار مذاقا مميزا، ينسيك سيدتي كل الجهد الذي شعرت به اثناء تحضيره، وهو من الاكلات التي تقدم في الولايم الكبيرة، واسلوب حشو الممبار يلزم ان تسبقها خطوة مهمة، الا وهي اسلوب تنظيفه التي هي اساس الحصول على طعام صحي ولذيذ وبالتاكيد نقي ايضا.



طريقة تطهير الممبار

  • اغسلي الممبار بوضع فتحة الممبار تحت صنبور الماء، ثم قومي بقلبها برفق واغسليها على الجهة الاخرى، وكرري تلك الخطوة العديد من مرات حتى تتاكدي من ان الممبار بات نظيفا وخاليا كليا من ايه اوساخ.
  • ازيلي الدهون المتواجدة على الممبار باستعمال سكين غير حادة، بلطف حتى لا تتسببي في ثقب الممبار.
  • بعد ازالة الدهون، اغسلي الممبار مرة اخرى بالماء، ثم انقعيه بالدقيق والملح والخل الابيض والليمون لفترة ثلاث ساعات على الاقل.
  • في ذلك الوقت حضري حشوة الممبار وهي كالتالي:
    • افرمي البصل فرما ناعما، ثم ضعيه في مقلاة على النار مع الضييل من الزيت النباتي.
    • اضيفي البقدونس، والشبت، والنعناع، والملح، والفلفل الاسود.
    • اضيفي كوبي الارز اللذين كنت قد نقعتيهما سابقا، وهكذا تكون الحشوة جاهزة للاستخدام.







طريقة صنع ممبار الخروف

المكونات

  • كيلو من ممبار الخاروف.
  • كوبان من الارز.
  • حبتان من البصل متوسطتا الحجم.
  • عالقة عظيمة بقدونس مفروم.
  • ملعقة عظيمة شبت مفروم.
  • ملعقة عظيمة من الملح.
  • عالقة ضييلة فلفل اسود.
  • اربعة من ورق الغار.
  • ست حبات من الهيل.
  • نصف ليمونة.
  • ملعقة ضييلة من النعناع الجاف.
  • ثلاث ملاعق عظيمة من الزيت النباتي.



طريقة حشو الممبار

  • اذا توافرت لديك الة صنع البتيفور، تستطيع استعمالها في حشو الممبار، اما ان لم تتوفر تلك الماكينة، فيمكنك سيدتي استعمال القمع المستعمل في تعبية الزجاجات، وكذلك تستطيع استعمال حفارة الكوسا، بحيث تقومي بادخال طرف الممبار في الحفارة بعد ان تكوني قد ربطتي الطرف الاخر للممبار، ثم عبيي الحفارة بحشوة الارز، وادخليها برفق في قطعة الممبار ثم اسحبيها، واكملي تلك الاسلوب حتى تكمل الكمية.



طريقة طهي الممبار

  • ضعي الممبار في قدر على النار، مع اضافة الماء.
  • اضيفي نصف ليمونة وورق الغار وحبات الهيل.
  • اتركي الممبار على نار هادية لحين النضج، حيث قد يستغرق طهي الممبار ساعتين او اكثر بقليل، اما في حال استخدمتي قدر الضغط فانه سوف ينضج اثناء ساعة ونصف تقريبا.
  • بعد نضج الممبار، رتبيه في صينية الفرن واشعلي الشواية، واتركيه حتى ياخذ اللون الذهبي، او اقلي الممبار في الزيت وذلك ينتمي لرغبتك.

2019, الخروف, حشو, مكونات, ممبار




إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
#2

افتراضي رد: حشو ممبار الخروف ، مكونات حشو ممبار الخروف ، عمل حشو ممبار الخروف 2019

يسلم ايدك حبيبتي طب مفيش طبق علينا
#3

افتراضي رد: حشو ممبار الخروف ، مكونات حشو ممبار الخروف ، عمل حشو ممبار الخروف 2019

تسلم اديك حبيبتي
إظهار التوقيع
توقيع : حلم الحياة
#4

افتراضي رد: حشو ممبار الخروف ، مكونات حشو ممبار الخروف ، عمل حشو ممبار الخروف 2019

مشكورة على هذا الموضوع
#5

افتراضي رد: حشو ممبار الخروف ، مكونات حشو ممبار الخروف ، عمل حشو ممبار الخروف 2019

شكرا لكم ولطرحكم القيم واللمميز
طرح فاح الابداع لنا من بين اسطره الرائعة
لكم اقدم الشكر الوافر لمقامكم ولقلمكم
وننتظر لكم جديد كما تعودنا منكم
دمتم بروووعة

2019, الخروف, حشو, مكونات, ممبار

#6

افتراضي رد: حشو ممبار الخروف ، مكونات حشو ممبار الخروف ، عمل حشو ممبار الخروف 2019

تسلم ايدك
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5

الكلمات الدليلية
2019, الخروف, حشو, مكونات, ممبار

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى
موسوعه لحم الخروف,طرق متنوعه لطبخ لحم الخروف,بالصور طريقه عمل لحم الخروف,لحم الخروف وغارت الحوراء مطبخ اللحوم
طريقة عمل فستان طفلة بالكروشيه / ابيض بياض الثلج zozoweza الخياطة والكروشية والتريكو
عمل بلوزة جميلة وسهلة sho_sho الخياطة والكروشية والتريكو
طريقة عمل بلوزةحريمي بغرزة العنكبوت طريقة عمل بلوزةحريمي بغرزة العنكبوت sho_sho الخياطة والكروشية والتريكو
عمل فستان كروشيه بالخطوات البسيطة جدا sho_sho الخياطة والكروشية والتريكو



الساعة الآن 09:09 PM


جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع


خيارات الاستايل

  • صورة خلفية
  • عرض الصفحة
  • تصميم جدول المنتدى
  • فصل الاقسام
  • صور المنتديات
  • خلفية المنتدى
  • اللون الاول
  • اللون الثاني
  • لون الروابط
  • الخط الصغير
  • اخر مشاركة
  • حجم خط الموضوع
  • طريقة عرض الردود
إرجاع الخيارات الافتراضية

التسجيل للنساء فقط

نعم أنا بنت لا أنا ولد
أو

التسجيل بواسطة حسابك بمواقع التواصل