طريقه تحضير طبق الدجاج بالطماطم والكزبرة
المكوّنات
زيت دوار الشمس - 3 ملاعق كبيرة
بصل مقطّع إلى شرائح - 1
معجون الزنجبيل الممزوج بالثوم - ملعقتان صغيرتان
فلفل حار أخضر، منزوع الرأس ومقسوم إلى قسمين بطريقة طوليّة - 1
طماطم مقطّعة إلى مكعبات - 2
كركم مطحون - ملعقة صغيرة
ملح - بحسب الرغبة
صدر دجاج مطبوخ ومفتت - 5
كزبرة خضراء موّرقة - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في قدر، حمّي الزيت جيداً.
2- ضعي البصل وقلّبيه حتى يذبل.
3- أضيفي معجون الزنجبيل بالثوم والفلفل الأخضر الحار وحرّكي.
4- أضيفي مكعبات الطماطم مع عصيرها وحرّكي باستمرار حتى تصبح طريّة.
5- نكّهي بالملح والكركم واخلطي.
6- أضيفي الدجاج المفتت واخلطي حتى يبدأ المزيج بالغليان.
7- أسكبي الدجاج بالطماطم في طبق التقديم.
8- زيّني بأوراق الكزبرة الخضراء بحسب الرغبة.
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه تحضير طبق الدجاج بالطماطم والكزبرة
إظهار التوقيع
توقيع : أم أمة الله
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه تحضير طبق الدجاج بالطماطم والكزبرة
إظهار التوقيع
توقيع : العدولة هدير
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: طريقه تحضير طبق الدجاج بالطماطم والكزبرة
رد: طريقه تحضير طبق الدجاج بالطماطم والكزبرة
إظهار التوقيع
توقيع : حياه الروح 5
التوقيع لا يظهر للزوار ..
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. تعرفي على فوائد عدم ازالة جلد الدجاج.. فوائد الدجاج | إشرآقـــة أمل | مطبخ الدجاج | ||
| شرائح الدجاج المشوية مع صلصة الفليفلة والكزبرة | لؤلؤة الاسلام 1 | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة تنظيف الدجاج, اخطاء تنظيف وحفظ الدجاج, كيفية تنظيف الفراخ بطريقة صحيحة | العدولة هدير | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| مرقة الدجاج الجاهز,أضرار مرقة الدجاج الجاهز,ما هى اضرار مرقة الدجاج | العدولة هدير | استشارات ونصائح مطبخية | ||
| كيفية طبخ قوانص الدجاج بطرق عديدة,طرق مختلفه لطبخ قوانص الفراخ,كيفية تحضير قوانص الدجاج بطرق مختلفه | جنا حبيبة ماما | مطبخ الدجاج | ||
الساعة الآن 02:20 AM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع