الشاورما المدخنة بالصور.
المقادير :
- دجاجه مسلوقه مع ملح وبهارات حتى تنضج تماما
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه
-ترفع من المرق ويزال الجلد والعظم وتقطع صغير
-حبة بصل مفرمه
-ثوم مدقوق ناعم
-حبتين طماطم مفرومه ناعم
-رشة بقدونس
-ملح
-فلفل
-مكعب ماجي
-قليل من الزيت
-قليل من البهارات الناعمه
الطريقة:
نحمر البصل والثوم بالزيت نضع الدجاج ويقلب ثم بقية المقادير وتبقى على نار هادئه
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج
طريقة تدخين الشورما نضع ملعقة زيت في وعاء معدني وتوضع وسط الدجاج
نضع جمره وسط الزيت ويغطى الدجاج حتى تطفى الجمره نرفع الزيت من على الدجاج ونحرك الخليط
نقطع طماطم شرائح وخس ومخلل خيار وبطاطس مقليه
نعمل خلطة الطحينه :
علبة زبادي
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا
ملعقتين طحينه
ثوم مدقوق
عصير ليمونه
رشة نعنع
تخلط مع بعض جيدا
نبدأ بحشي الخبز
نفتح جزء من الخبز ونضع بالترتيب خس طماطم مخلل بطاطس دجاج طحينه
وبالنهاية تلف بورق الساندوتش وتقدم وبالهناء والعافيه
إظهار التوقيع
توقيع : هبة الرحمان2
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الشاورما المدخنة بالصور.
إظهار التوقيع
توقيع : الـمـتـألـقـة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الشاورما المدخنة بالصور.
رد: الشاورما المدخنة بالصور.
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الشاورما المدخنة بالصور.
رد: الشاورما المدخنة بالصور.
إظهار التوقيع
توقيع : ريموووو
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: الشاورما المدخنة بالصور.
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| شاورما الدجاج للرجيم اكلات دايت طريقة عمل الشاورما للرجيم اكلات للرجيم | A7sas | اكلات للرجيم واطباق صحية | ||
| وصفة شاورما سهلة و بسيطة ، الشاورما السريعة فى المنزل ، الشاورما بطعم لذيذة | ندى ام | مطبخ الدجاج | ||
| طريقة عمل خبز الشاورما ، افضل ريقه لعمل الشاورما ، طريقه جديده لعمل الشاورما | زهره التحرير | المعجنات والفطائر | ||
| طريقة عمل طحينة الشاورما / عمل الطحينة للشاورما / طريقة عمل الطحينة | محبه لله | سلطات ومقبلات | ||
| سلطة الشاورما / طريقه عمل سلطه الشاورما / عمل سلطه الشاورما | سماهر المدينه | سلطات ومقبلات | ||
الساعة الآن 10:23 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع