بتحبي الفطير المشلتت ونفسك تعمليه تعالي
المقادير
كيلو دقيق
نصف كيلو سمن
ماء دافئ للعجن
ملعقه صغيره ملح
نصف كوب زيت ذره لمسح وفرد العجين
الطريقه
نعجن الدقيق بالماء والملح حتي تتكون لدينا عجينه تنفصل عن إناء العجن و طريه لتكون سهلة الفرد بالنشابه و نتركها لمدة ساعه
كيلو دقيق
نصف كيلو سمن
ماء دافئ للعجن
ملعقه صغيره ملح
نصف كوب زيت ذره لمسح وفرد العجين
الطريقه
نعجن الدقيق بالماء والملح حتي تتكون لدينا عجينه تنفصل عن إناء العجن و طريه لتكون سهلة الفرد بالنشابه و نتركها لمدة ساعه
نعجن العجينه مرة أخري ونقسمها لعشرين قطعه مستديره وندهنها بزيت الذره ونضعها في صينيه بها زيت ونتركها ساعه ليسهل فردها 
وقت تجهيز الفطيره ندهن الطاوله بالزيت ونفرد قطعه من العجين لدرجه رقيقه و شفافه جداونمطها من الحواف ونضعها في صينية الخبز ونرشها بالسمن ونفرد قطعه أخري ونضعها فوق الأولي وندهنها أيضا بالسمن وهكذا حتي عشر قطع للفطيره الواحده وكل مره نرش السمن.. ثم نطوي الأركان الأربعه للفطيره للداخل . فتشكل مربع نلفه ونتركه حتي نعمل الفطيره الثانيه بنفس الطريقه
في صينية الخبز نفرد الفطيره باليد ونبططها بشكل مستدير
نخبز في فرن ساخن علي درجة 400م حوالي نصف ساعة ثم نخرجها وندهن الوجه بالقشطه ونعيدها لتحمير الوجهوممكن خلط السمن بزيت ذره لتكون فطيره قليلة الدسم 
إظهار التوقيع
توقيع : sho_sho
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بتحبي الفطير المشلتت ونفسك تعمليه تعالي
إظهار التوقيع
توقيع : بوحة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بتحبي الفطير المشلتت ونفسك تعمليه تعالي
رد: بتحبي الفطير المشلتت ونفسك تعمليه تعالي
رد: بتحبي الفطير المشلتت ونفسك تعمليه تعالي
رد: بتحبي الفطير المشلتت ونفسك تعمليه تعالي
إظهار التوقيع
توقيع : اسيرة الحب
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بتحبي الفطير المشلتت ونفسك تعمليه تعالي
إظهار التوقيع
توقيع : al asraa
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بتحبي الفطير المشلتت ونفسك تعمليه تعالي
إظهار التوقيع
توقيع : النننوسة
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بتحبي الفطير المشلتت ونفسك تعمليه تعالي
إظهار التوقيع
توقيع : هبه شلبي
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بتحبي الفطير المشلتت ونفسك تعمليه تعالي
إظهار التوقيع
توقيع : sweet flower
التوقيع لا يظهر للزوار ..
رد: بتحبي الفطير المشلتت ونفسك تعمليه تعالي
رد: بتحبي الفطير المشلتت ونفسك تعمليه تعالي
قد تكوني مهتمة بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | ||
| تفسير الاحلام تفضلو ا بالدخول | ام غـــدير | العقيدة الإسلامية | ||
| فطير مشلتت ، طريقة اعدد الفطير المشلتت | هبه شلبي | المعجنات والفطائر | ||
| الفطير المشلتت ,طريقه عمل الفطير المشلتت , الفطير المشلتت باسهل الطرق | وغارت الحوراء | الارشيف والمواضيع المكررة | ||
| عمل الفطير المشلتت المصري | شقاوة آنثى | المعجنات والفطائر | ||
| الفطير المشلتت وصل | Maya Star | المعجنات والفطائر | ||
الساعة الآن 07:15 PM
جميع المشاركات تمثل وجهة نظر كاتبها وليس بالضرورة وجهة نظر الموقع